Etiqueta: Turismo gastronómico
Los productos autóctonos, estrellas en el Salón de Gourmets
El Ministerio Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) será el promotor de tres de las zonas temáticas más esperadas, el 23 Túnel...
“De la botánica a la gastronomía” en el Real Jardín Botánico
El domingo 25 de marzo se inicia una nueva temporada de estos talleres que incluyen una visita guiada temática coincidiendo con la entrada de...
La matanza, una ceremonia popular y una fiesta gastronómica
Cuentan las viejas crónicas que los celtas que habitaban Europa ya celebraban la matanza del cerdo. Griegos y romanos también hacían fiestas en torno...
Homenaje a la cocina tradicional asturiana con fabes y cachopos
El Menú Astur de La Clave (Velázquez, 22) rinde homenaje a la cocina tradicional del Principado en pleno barrio de Salamanca. De primero, fabada...
Destreza frente a fuerza en el Campeonato de España de Abridores...
Treinta ostras y seis concursantes caracterizados por su delicadeza, rapidez y sobre todo sutileza a la hora de abrir los pequeños pero resistentes bivalvos...
Recuperación de rectas tradicionales en las Jornadas de gastronomía asturiana
El restaurante La Clave (Velázquez, 22) en pleno centro de Madrid celebra las Jornadas Asturianas, del jueves 16 de noviembre al domingo 1 de...
Culinary Action! Madrid reúne a estrellas Michelin organizado por el Basque...
Dos Estrellas Michelin y reconocidos cocineros, hosteleros y emprendedores de éxito de Madrid, se han dado cita en la capital para compartir sus experiencias...
Siete descubrimientos entre Sanabria y los Arribes del Duero en Zamora
Zamora es una de las grandes desconocidas de España. Y, sin embargo, tiene tanto que ofrecer que bien merece una detenida visita que, sin...
El VI Mes de los Callos da la bienvenida al otoño...
Manolo Restaurante, Las Moradas de San Martín y el Mes de los Callos dan la bienvenida al otoño con esta emblemática receta en un...
El restaurante Atrio, de Cáceres, Premio Nacional de Gastronomía Tradicional “Lola...
El jurado del Premio Nacional de Gastronomía Tradicional “Lola Torres” ha anunciado el ganador de este galardón que cumple su XVI edición en un...
