Etiqueta: Críticos

El Estado ejerce el derecho de tanteo sobre un manual de la cocina catalana y cubana, para la Biblioteca Nacional de España. Este ejemplar...

Platos tradicionales de la cocina murciana en Madrid Entrar en El Caldero es como hacer un viaje por la gastronomía murciana sin salir de Madrid....

El hambre acaba cada día con la vida de 10.000 niños Los restaurantes que quieran participar sólo tienen que inscribirse rellenando un sencillo formulario aquí Campaña...

Fishka es un lugar para disfrutar de unos platos y sabores distintos a los habituales. Su chef, Matías Fusi ha creado una carta especial que podemos degustar...

Conociendo al chef… Nelusco Matías Fusi nació en Santa Fe (Argentina) en enero de  1980. Allí se formó en el Instituto Gastronómico Hostelero “Sol” (concretamente...

Las jornadas se celebrarán  del 13 al 29 de abril en todos los restaurantes adheridos a la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla...

El cocinero español con más estrellas Michelin y uno de los más prestigiosos representantes de la nueva cocina vasca será el protagonista de la...

El Café del Jardín del Museo del Romanticismo abre sus puertas con nueva imagen Un remanso de paz en pleno corazón de Madrid para desconectar,...

¿Sabían que cada año en España se atienden más de 57.000 accidentes producidos por cortes con un cuchillo jamonero? Y estos datos son sólo...

La exposición "Da Vinci. El Genio" también ha dedicado un espacio a la gastronomía. En el “Rincón gastronómico”, situado en la zona de la tienda,...