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Etiqueta: Real Academia de Gastronomía

La Real Academia de Gastronomía apoya el Foro Gastronomía y Salud...

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"Sostenible, saludable, solidaria y satisfactoria", así debe de ser la gastronomía del siglo XXI mantiene Rafael Ansón desde hace tiempo. Para Ansón, la alimentación...

Potenciar el turismo gastronómico, objetivo de la Comunidad de Madrid y...

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La Comunidad de Madrid, la Real Academia de Gastronomía y la Academia Madrileña de Gastronomía han firmado un convenio para colaborar en diferentes iniciativas...

El ministro predica con el ejemplo defendiendo las tapas como Patrimonio...

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El ministro en funciones de Educación, Cultura y Deporte, Íñigo Méndez de Vigo, ha destacado durante su visita al Mercado de Vallehermoso, Día Mundial...

El mundo de la gastronomía rinde homenaje a Rafael Ansón

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El ministro de Educación, Cultura y Deporte, Íñigo Méndez de Vigo, entregó una placa de reconocimiento a Rafael Ansón, presidente de la Real Academia...

La receta del chef Alex Gallegos

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Arroz al caldero murciano Un buen arroz siempre es bien recibido y si además conocemos el secreto de uno de los chef más importantes del...

El Caldero, la cocina murciana en Madrid

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Platos tradicionales de la cocina murciana en Madrid Entrar en El Caldero es como hacer un viaje por la gastronomía murciana sin salir de Madrid....

El arte de cortar jamón

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¿Sabían que cada año en España se atienden más de 57.000 accidentes producidos por cortes con un cuchillo jamonero? Y estos datos son sólo...

La Gastronomía alcanza el máximo nivel de las Reales Academias

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El Consejo de Ministros del pasado 20 de agosto, a propuesta del ministro de Educación, Ángel Gabilondo, aprobó un Real Decreto por el que...