Turismo

La Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) y la Fundación Carolina firman un acuerdo de colaboración

24 julio, 2016 | por
La Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) y la Fundación Carolina firman un acuerdo de colaboración

El director de la Fundación Carolina, Jesús Andreu y el presidente de la Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA), Roi Correa, han firmado hoy un acuerdo para desarrollar actividades dirigidas al fomento y difusión del patrimonio gastronómico iberoamericano, especialmente en los ámbitos de la cultura, la salud, el turismo y la educación. Ambas instituciones colaborarán en el desarrollo del
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Ávila, ciudad piloto para la conservación de cascos antiguos del proyecto SHCity

20 julio, 2016 | por
Ávila, ciudad piloto para la conservación de cascos antiguos del proyecto SHCity

SHCity es un proyecto de referencia en Europa para mejorar la gestión, conservación y difusión de cascos históricos urbanos. La ciudad de Ávila ha sido elegida para la puesta en marcha del proyecto Smart Heritage City (SHCity), orientado a mejorar la gestión y conservación de cascos históricos en Europa, así como a facilitar su dinamización
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La Real Academia de Gastronomía apoya el Foro Gastronomía y Salud que organiza Grupo Heraldo

18 julio, 2016 | por
La Real Academia de Gastronomía apoya el Foro Gastronomía y Salud que organiza Grupo Heraldo

“Sostenible, saludable, solidaria y satisfactoria”, así debe de ser la gastronomía del siglo XXI mantiene Rafael Ansón desde hace tiempo. Para Ansón, la alimentación adecuada y la actividad física son las “principales recetas y los medios más eficaces para conseguir evitar las patologías más graves” de las sociedades occidentales en el siglo XXI. “España ha
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Potenciar el turismo gastronómico, objetivo de la Comunidad de Madrid y la Real Academia de Gastronomía

13 julio, 2016 | por
Potenciar el turismo gastronómico, objetivo de la Comunidad de Madrid y la Real Academia de Gastronomía

La Comunidad de Madrid, la Real Academia de Gastronomía y la Academia Madrileña de Gastronomía han firmado un convenio para colaborar en diferentes iniciativas con el objetivo de impulsar el turismo gastronómico, un sector que atrae al 23 por ciento de los turistas que llegan a la región buscando algo distinto al destino de sol
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“PuertaSol”, nueva apuesta de Alberto Chicote en el corazón de Madrid

12 julio, 2016 | por
“PuertaSol”, nueva apuesta de Alberto Chicote en el corazón de Madrid

El Corte Inglés ha inaugurado en la quinta planta del centro comercial de Puerta del Sol 10, “PuertalSol”, un nuevo espacio gastronómico de la mano de los conocidos chefs Alberto Chicote y Pedro Olmedo, donde se puede degustar la tradicional cocina madrileña. “PuertalSol”, una taberna con la que se puede viajar a principios del siglo
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Comer en Túnez, una delicia para el paladar llena de color

07 julio, 2016 | por
Comer en Túnez, una delicia para el paladar llena de color

Túnez es un paraíso mediterráneo que cuenta con un sinfín de atractivos turísticos. Además de los vestigios históricos, sus playas, el desierto y sus oasis y una amplia oferta de actividades al aire libre, uno de los aspectos más destacados es su rica gastronomía. Al igual que el resto de países bañados por el mar
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‘Libros a la calle’, llevará 18.000 fragmentos literarios al Metro, autobuses y cercanías

06 julio, 2016 | por
‘Libros a la calle’, llevará 18.000 fragmentos literarios al Metro, autobuses y cercanías

La Comunidad de Madrid y la Asociación de Editores de Madrid presentan la nueva edición de la campaña ‘Libros a calle’, que expondrá 18.000 fragmentos literarios repartidos en los vagones de Metro (9.000), trenes de Cercanías de Madrid (6.000), autobuses de la Empresa Municipal de Transportes (1.000) y autobuses interurbanos (2.000). La campaña, que cumple
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‘Al borde la locura. Van Gogh y su enfermedad’, el lado más oscuro del artista holandés

30 junio, 2016 | por
‘Al borde la locura. Van Gogh y su enfermedad’, el lado más oscuro del artista holandés

¿Por qué Van Gogh se cortó una oreja?. ¿Cuál era la verdadera naturaleza de su enfermedad?. ¿Y por qué se suicidó?. Estas son algunas de las preguntas que intentará esclarecer la exposición ‘Al borde de la locura. Van Gogh y su enfermedad’, que se inaugura en el Museo Van Gogh de Ámsterdam el próximo 15
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Turismo y vino principales damnificados tras la decisión del Reino Unido de abandonar la UE

26 junio, 2016 | por
Turismo y vino principales damnificados tras la decisión del Reino Unido de abandonar la UE

La Federación Española del Vino valora como una mala noticia para el sector del vino el resultado del referéndum en Reino Unido para abandonar la Unión Europea, con repercusiones inmediatas y en el medio y largo plazo para el mercado común y, concretamente, para el sector del vino español, que tiene históricamente en Reino Unido
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“El Sabor de Paradores”, un itinerario gastronómico por España de la mano de Mario Sandoval

22 junio, 2016 | por
“El Sabor de Paradores”, un itinerario gastronómico por España de la mano de Mario Sandoval

Un recorrido por la geografía gastronómica de los 96 Paradores, con un compendio de sus platos más tradicionales puestos al día en un renovado recetario de platos de sus cocinas efectuado por el asesor culinario Mario Sandoval, chef distinguido con dos estrellas Michelin, y el cronista gastronómico Luis Cepeda. El acto de presentación ha contado
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