Gastronomía

Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León

11 abril, 2012 | por
Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León

Las jornadas se celebrarán  del 13 al 29 de abril en todos los restaurantes adheridos a la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León. Los participantes obtendrán descuentos en  los establecimientos de turismo rural asociados la Federación  de Asociaciones  Castellano Leonesas de Turismo Rural ACALTUR. La Asociación de Asadores ha presentado los IX
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El sabor de la cocina vasca llega a la Fundación Juan March de la mano de Berasategui

22 marzo, 2012 | por
El sabor de la cocina vasca llega a la Fundación Juan March de la mano de Berasategui

El cocinero español con más estrellas Michelin y uno de los más prestigiosos representantes de la nueva cocina vasca será el protagonista de la tarde del viernes 23 de marzo en la Fundación Juan March dentro del ciclo de “Conversaciones” que cumple su sexta sesión.  Desde el pasado mes de octubre han participado: el actor
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Un Café con áire romántico

01 marzo, 2012 | por
Un Café con áire romántico

El Café del Jardín del Museo del Romanticismo abre sus puertas con nueva imagen Un remanso de paz en pleno corazón de Madrid para desconectar, relajarse o charlar, y sobretodo degustar un estupendo desayuno o merienda en un ambiente decimonónico con vistas al Jardín del Museo. Además en su carta se podrá encontrar ensaladas, tostas
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El arte de cortar jamón

14 diciembre, 2011 | por
El arte de cortar jamón

¿Sabían que cada año en España se atienden más de 57.000 accidentes producidos por cortes con un cuchillo jamonero? Y estos datos son sólo los que están registrados. En España se elaboran anualmente 47 millones de piezas de jamón, es decir, aproximadamente una pata de jamón por habitante y año, consumiéndose una parte muy importante
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Sergi Arola en el “Rincón gastronómico” de Leonardo Da Vinci

01 diciembre, 2011 | por
Sergi Arola en el “Rincón gastronómico” de Leonardo Da Vinci

La exposición “Da Vinci. El Genio” también ha dedicado un espacio a la gastronomía. En el “Rincón gastronómico”, situado en la zona de la tienda, se podrán degustar cinco creaciones que el cocinero Sergi Arola ha elaborado, inspirado tanto por la figura del personaje como por su época y el lugar que le tocó vivir. Cada
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Nerua, el restaurante del Museo Guggenheim Bilbao, obtiene su primera Estrella en la Guía Michelin 2012

27 noviembre, 2011 | por
Nerua, el restaurante del Museo Guggenheim Bilbao, obtiene su primera Estrella en la Guía Michelin 2012

La prestigiosa guía roja premia la cocina del chef Josean Alija, reconociendo la apuesta por la alta gastronomía del museo bilbaíno. Tras tan solo seis meses de andadura NERUA, el nuevo espacio gastronómico dedicado a la alta cocina en el Museo Guggenheim Bilbao, dirigido por el chef Josean Alija, ha obtenido su primera estrella en
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Moda y lujo en una nueva torre de Madrid

28 octubre, 2011 | por
Moda y lujo en una nueva torre de Madrid

El Grupo El Corte Inglés presenta en el centro de Castellana, en Madrid, nuevos espacios y conceptos comerciales que le sitúan a la vanguardia de la innovación y le posicionan como el gran almacén más moderno y dinámico de Europa. Tras las obras de construcción del nuevo edificio y la integración con el ya existente,
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Los osos de dEmo de copas por el Westin Palace de Madrid

28 junio, 2011 | por
Los osos de dEmo de copas por el Westin Palace de Madrid

Las esculturas y los cuadros del original creador español protagonizan el nuevo espacio del Palace, que durante el verano estará consagrado a los mejores gin tonics y al tapeo chic. Arte y gastronomía se dan la mano en el Gin Tonic Lounge by dEmo, una opción perfecta para escapar del calor en veladas llenas de
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Cata de vinos españoles en el Instituto Cervantes de Salvador Bahia, BRASIL

05 junio, 2011 | por
Cata de vinos españoles en el Instituto Cervantes de Salvador Bahia, BRASIL

La Historia del vino español España cuenta con una tradición vinícola milenaria y es en la actualidad el país con más superficie de viñedo del mundo. Es además el segundo exportador en volumen y el tercero en producción. Al mismo tiempo, en los últimos veinte años los vinos de España están experimentando la más profunda
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Gastronomía española en el Instituto Cervantes de Utrecht

10 mayo, 2011 | por
Gastronomía española en el Instituto Cervantes de Utrecht

“A la mesa! Diseño y comida” Nuevos utensilios de cocina, menaje, mobiliario y alimentos ecológicos para mostrar el buen momento de la gastronomía española La sede del Instituto Cervantes de Utrecht (Holanda) inaugura  “A la mesa! Diseño y comida”, una gran muestra de utensilios de cocina, alimentos ecológicos, menaje y mobiliario relacionado con la comida,
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