Gastronomía

Escenario cervantino para vivir la Semana Santa de Alcalá de Henares

13 abril, 2014 | por
Escenario cervantino para vivir la Semana Santa de Alcalá de Henares

El niño logró situarse en primera fila colándose entre las piernas de los mayores. No sabía muy bien qué iba a ver, pero todos los niños habían hecho lo mismo y él no iba a ser menos. Parecían expectantes, como si algo grande fuera a ocurrir. A lo lejos se oían ruidos, ¿o era música?,
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Potaje de vigilia, buñuelos, bacalao o torrijas…, especial gastronomía en Semana Santa

06 abril, 2014 | por
Potaje de vigilia, buñuelos, bacalao o torrijas…, especial gastronomía en Semana Santa

Esta Semana Santa puedes disfrutar de sus ritos gastronómicos. Te presentamos las propuestas de varios restaurantes, que nos presentan, cada uno fiel a su estilo, algunos de los platos más clásicos de estas fechas. Potaje de Vigilia y Torrija jugosa infusionada en leche y vainilla Madagascar en pan de maíz con helado en Velázquez 128.
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Menús 3.0 para los cocinillas más tecnológicos

11 marzo, 2014 | por
Menús 3.0 para los cocinillas más tecnológicos

En el Salón de Gourmets de Madrid el cocinero David Muñoz ha charlado sobre cómo la tecnología, las aplicaciones y Google Play pueden ayudar a convertirse en un Gourmet 3.0, profundizar en el mundo de la gastronomía y que disfrutar aún más de la cocina. En España, se descargan diariamente 4 millones de aplicaciones* por
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El espíritu del Salón de Gourmets

10 marzo, 2014 | por
El espíritu del Salón de Gourmets

Las bebidas espirituosas son un excelente complemento para una buena comida porque, además de proporcionar placer, tienen la ventaja de que si se toman con moderación se produce un efecto positivo en la digestión. Las trajeron a España los árabes, desde Alejandría, lugar en el que históricamente se destiló vino por primera vez y se
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La Ruta del Vino de Rueda consigue la certificación oficial

27 febrero, 2014 | por
La Ruta del Vino de Rueda consigue la certificación oficial

Desde el martes 25 de febrero la Ruta del Vino de Rueda ya tiene reconocimiento oficial con el respaldo de la Secretaría de Estado de Turismo y ACEVIN y entra a formar parte del selecto club de productos turísticos formado actualmente por 20 Rutas del Vino. A partir de ahora, el trabajo de la Ruta
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El arte del buen comer en las sidrerías del País Vasco

23 febrero, 2014 | por
El arte del buen comer en las sidrerías del País Vasco

Una de las principales motivaciones para los que deciden visitar el País Vasco es sin duda, la gastronomía, puesto que por su valor e importancia es todo un referente, no sólo a nivel nacional, sino también internacional. A partir de San Sebastián (a mediados de enero) ha comenzado uno de los ritos gastronómicos más importantes
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Aranjuez quiere convertir su Motín en Fiesta de Interés Turístico Internacional

16 febrero, 2014 | por
Aranjuez quiere convertir su Motín en Fiesta de Interés Turístico Internacional

Aquel 17 de marzo de 1808, los ánimos estaban calientes en las calles de Aranjuez. El vaso de la inquietud, la paciencia y la indignación del pueblo estaba prácticamente lleno y solo faltaban unas gotas para que se desbordase. Ese vaso había comenzado poco a poco a llenarse décadas antes, cuando el motín de Esquilache,
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Viaje a los lugares más románticos del mundo

04 febrero, 2014 | por
Viaje a los lugares más románticos del mundo

La proximidad de San Valentín que muchos enamorados celebran, es una excusa perfecta para acercarse a algunos de los lugares más románticos del mundo. Naturalmente hay muchos más en los cinco continentes porque descubrir el romanticismo no depende tanto del escenario como de la motivación de la pareja. Aquí proponemos algunos que, por supuesto, pueden
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Cócteles y retratos de Desi Civera en Anticafé de Ópera

30 enero, 2014 | por
Cócteles y retratos de Desi Civera en Anticafé de Ópera

Tras su reapertura en octubre, Anticafé, el bar de Ópera presenta su línea exclusiva de coctelería a cargo de Marto Martillos. El barman argentino se ha inspirado en las frutas y verduras de temporada para crear ocho cócteles que estimulan la vista, el olfato y el gusto. Además, el sábado 2 de febrero a las
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Train and Breakfast, nueva oferta de Renfe para los trenes turísticos

23 enero, 2014 | por
Train and Breakfast, nueva oferta de Renfe para los trenes turísticos

Los trenes turísticos que Renfe Operadora comercializa dentro de su oferta general de transporte presentan nuevos itinerarios y alternativas de viaje para la temporada de 2014 que se iniciará el próximo mes de marzo. A los clásicos Al Andalus y Transcantábrico se suma este año el nuevo producto turístico Train and Breakfast, una propuesta que
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